BAKERY

麦の音

毎朝、焼きたてを、あなたの食卓へ。

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小麦と酵母と、
少しの時間だけ

金沢・野々市の小さなベーカリー。国産小麦と自家製天然酵母、能登の塩でじっくり発酵させたパンを毎朝焼き上げます。ハード系から惣菜パン、季節の菓子パンまで。売り切れ次第終了です。

自家製

天然酵母

国産

小麦使用

40種

日替わり

SERVICES

こだわり

🌾

国産小麦・自家製酵母

厳選した国産小麦と自家培養の天然酵母。低温長時間発酵で小麦本来の香りを引き出します。

🥖

毎朝の焼きたて

早朝から仕込み、時間差で焼き上げ。いつ来ても焼きたてに出会えるように。

🧂

素材へのこだわり

能登の塩、加賀の卵、県産の食材。地元の恵みをパンに込めています。

GALLERY

本日のパン

FAQ

Questions

Qドレスコードはありますか?+
A

特別なドレスコードはございません。気取らずお楽しみいただける空間ですので、リラックスしてお越しください。

Qアレルギーや苦手な食材に対応してもらえますか?+
A

可能な限り対応いたします。ご予約時にお申し付けください。食材の仕入れ状況により対応が難しい場合もございますので、あらかじめご了承ください。

Q子ども連れでも利用できますか?+
A

お子様連れでのご来店も歓迎しております。ご予約時にお子様の人数・年齢をお知らせいただけますと、席のご用意がスムーズです。

Q駐車場はありますか?+
A

近隣のコインパーキングをご利用ください。公共交通機関のご利用もぜひご検討ください。

COMPANY

店舗情報

店名

麦の音(むぎのね)

所在地

石川県金沢市泉が丘2-3-4

営業時間

8:00〜18:00(売切れ次第終了)

定休日

日曜・月曜

取扱

食事パン / 惣菜パン / 菓子パン / 焼き菓子

CONTACT

お問い合わせ

ACCESS

アクセス

ADDRESS

石川県金沢市泉が丘2-3-4

北鉄バス「片町」停留所より徒歩2分

HOURS

8:00〜18:00(日・月定休 / 売切れ次第終了)

お車でご来店の場合、近隣コインパーキングをご利用ください。
ご予約はお電話またはご予約フォームより承っております。